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新奥尔良烤鸡翅(2/4)
将鸡翅清洗干净后,用厨房纸将水吸干,正反面都切两斜刀;然后将烤翅粉与水1:1兑好,搅拌均匀,将鸡翅一个个分别放进去均匀粘好酱汁,加入少许料酒,腌制2小时左右。
烤盘上铺好锡箔纸,先将烤箱210度预热10分钟,然后将腌好的鸡翅摆放整齐放在烤架上 ,210度上下火烤20分钟
20分钟后取出鸡翅,用刷子在鸡翅两面再刷一层蜂蜜(喜欢咸的可以刷奥尔良酱汁,喜欢香甜点可以刷蜂蜜),上下火再烤10分钟就好了
最好均匀撒上芝麻和孜然就可以开吃啦,喜欢辣的还可以撒点辣椒面,分分钟10个就没了,真的超级好吃✌️