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猪肉脯(4/7)
猪肉馅放入除了蜂蜜芝麻的所有调料顺时针搅打5分钟上劲(自己尝一下味道,这个方子基本不用放盐,反正我没放)
锡纸刷油后放入四分之一肉馅按平,上面盖一层保鲜膜用擀面杖擀平,注意薄厚要均匀,不要差的太多。
烤箱预热上下管190度五分钟,除去保鲜膜把锡纸放入烤盘入烤箱15分钟取出刷蜂蜜
将肉脯翻面移到烤网入烤箱十分钟(放到烤网为了更快的挥发水分)
取出刷蜂蜜撒上白芝麻入烤箱五分钟(家里芝麻用完了,我没放)这张没照,给你们看下瓷勺大小,就是平时家里吃饭用的勺子
取出切片。当当,开吃
边角料不要扔,脆脆的,超好吃