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宝宝小点心之贝壳蛋糕(2/4)
取盆打入鸡蛋，加入白砂糖，把盆蹲到热水里，打蛋器高速打发
插上牙签屹立不倒就可以了
筛入面粉和奶粉的混合物，用刮刀翻拌，一定要刮刀才行，不然会消泡，蛋糕就不蓬松咯，直到无干粉，加入食用油再翻拌均匀，撒入果料即可
倒入磨具中，我的刚好两个，本来要烤的，结果杯具的发现烤箱太小，烤盘太大，幸好我这个不沾烤盘可以隔水蒸的，冷水入锅蒸15分钟，闷3分钟就可以倒扣出膜