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宝宝辅食棒骨汤(13个月宝宝)(6/6)
一根猪棒骨两半
洗干净,放入凉水和姜过水
浮末撇去,把汤倒了用温水把棒骨洗干净备用
香菇切块用水烫一下
洗好的棒骨放入砂锅里,放入葱姜蒜,烫好的香菇,一点点料酒,宝宝太小少放调料,大火开锅关小火炖最少一个半小时。放入切好的藕和冬瓜(藕要用之前在处理不然会变黑,去皮切片,冬瓜去皮切片)在煮半个小时就好啦。
炖好的汤,特别香一点腥味都没有,冬瓜夏天给宝宝煮汤特别好,去火的。骨头上的肉剔了大人吃,骨头直接给宝宝啃就好。尤其骨髓给宝宝吃特别有营养。宝宝刚会走路需要钙。