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胡萝卜拌金枪鱼沙拉:补脑瘦身沙拉(5/19)
食材
胡萝卜切细丝,我是用刨丝刀刨的,刀工好的,不妨手切
打开金枪鱼罐头
把里面的油倒入胡萝卜丝中
拌匀,盖上保鲜膜,入微波炉高火叮2分钟
取出来晾凉
调料汁:洋葱切细1勺
现成的蒜蓉一勺,没有的话可以用蒜泥代替
加上芥末酱(我用的是沙拉酱)
加一点点盐
加生抽
加醋
磨上黑胡椒碎
加一勺橄榄油
调匀酱汁
取出金枪鱼,用勺子打散成小块
放在胡萝卜上
加入酱汁拌匀
放在好看的盘子上,是不是很高大上?