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酱汁金针菇(2/4)
锅烧水，水开放金针菇煮一分钟左右，捞出备用
莴笋焯水即可捞出
莴笋放盘子底，金针菇捏成团，周围放上胡萝卜丝。锅里加少许油，放入香辣酱，剁椒加水，放胡椒，味、鸡精，花椒油调味出锅勾芡
装盘，周围放上圣女果，葱圈即可