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肉末茄子(
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准备食材,茄子洗净切块,蒜姜葱切碎。
在猪肉馅中加些生粉。
热油锅炸茄子至变色,捞出沥干。
油锅加入蒜姜爆香,倒入炸茄子翻炒。
出锅前浇上料酒和家乐热炒鲜露翻炒,撒上葱花即可,引爆菜肴鲜香,飘出厨房帮你叫家人吃饭。