肉末茄子(
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准备食材，茄子洗净切块，蒜姜葱切碎。
在猪肉馅中加些生粉。
热油锅炸茄子至变色，捞出沥干。
油锅加入蒜姜爆香，倒入炸茄子翻炒。
出锅前浇上料酒和家乐热炒鲜露翻炒，撒上葱花即可，引爆菜肴鲜香，飘出厨房帮你叫家人吃饭。
