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卤海带海鸭蛋(1/6)
海鸭蛋洗净放入锅中煮熟
干海带泡发
海带用剪刀剪成一条条,并用牙签串起来
海鸭蛋剥皮,放入砂锅,放入八角,桂皮,香叶,花椒,少量盐。
海带放入砂锅,放水淹没海带,放入酱油,老抽,冰糖,五花肉,料酒,大火煮开转小火
一小时后待汤汁收得差不多够就好了