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槐花麦饭(
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槐花浸泡冲洗干净,去掉花梗,这个过程有点麻烦,要耐心哦;
捞出沥干水分;
将槐花放在锅内,倒入玉米油拌均匀;
倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;
放入蒸笼里隔水蒸15分钟左右;
将蒜瓣压成蒜蓉;
蒸好的槐花中放入盐;
撒入五香粉;
放入香菇酱;
放上蒜蓉;
15g玉米油烧热后浇在蒜蓉上,然后拌均匀即可;
成品。