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冰爽杨梅汤(
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现将杨梅用清水浸泡两遍 然后用盐巴水浸泡半小时 再用清水冲洗一遍 稍微凉一下
凉好的杨梅用糖和一点点盐腌渍半小时 接着将腌好的杨梅倒入锅中加水大火煮开 加入冰糖中小火煮约45分钟 出锅前再撒上点点盐即可饮用 冰镇以后更加爽口