包菜炒年糕(3/11)
年糕洗净放水里筛一下
切好
五花肉切好，肥瘦相间长条
葱一小碗，烧其他菜可以备用也可以
包菜切好
锅干的直接放肉炼油
差不多倒入些油放盐
油旺冒大烟的时候放年糕包菜炒
差不多翻炒到这个样子
盖锅盖焖一会
放黄酒，生抽，最后放点葱，盛出来就可以了