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莲藕红萝卜花生玉米排骨汤(2/4)
生花生米提前浸泡2小时左右,洗净备用 玉米洗净切块备用 红萝卜洗净、去皮、切块备用 莲藕洗净、去皮、切块备用
猪骨洗净、冷水入锅、煮沸,捞出猪骨用清水洗净,再用厨房湿纸巾把猪骨表面的水印干备用。 (把猪骨的血沫全部煮出,可以加少量料酒去腥)
将全部备好的食材放入锅内,加清水,设置时间为3小时左右。
最后加入适量盐调味即可食用。