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熘肉段(1/5)
里脊肉切块，用盐，料酒，葱姜煨好！
腌制好的肉，加入鸡蛋干面粉和干淀粉拌匀！过油！
青椒胡萝卜切片备用！
调汁！料酒，醋！酱油！白糖！淀粉！调匀！
锅内放少许油！下配菜！到入调好的汁！下肉段！翻炒均匀！