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红心火龙果拉皮(3/5)
火龙果肉切块打成汁
加入高筋面粉，地瓜淀粉盐搅拌成米糊状态。
搅拌好的糊倒在披萨盘了摇晕，锅内烧水待水快开时放入披萨盘盖上盖子蒸一分钟。
蒸好的粉皮放到凉水里过凉后取下凉皮
用盐、糖、白醋、花生碎耗油调成汁淋在盘下面，黄瓜、胡萝卜、鸡蛋煎成饼切成丝摆在周围，切好的凉皮放在上面撒点黑芝麻即可。