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拥有厨房与爱的时光，从一份蚝油生菜开始吧。(4/6)
锅中烧热水，加一点盐，滴几滴油，搅拌开。
生菜叶在热水中焯熟。
注意一下生菜的的程度，大叶片的先焯熟，嫩心部分很容易烂，所以稍稍过热水就马上捞出。
大蒜切碎。
锅中放油，放入大蒜煸炒出香味，加耗油，生抽，白糖，再用淀粉在水中溶化后，倒入锅中勾芡。
淋在焯熟的生菜上即可。