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樱桃果酱(4/12)
樱桃用淡盐水泡半小时，冲洗干净
将樱桃去核
按照一层樱桃一层冰糖的顺序放入盆中
敷上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜
腌渍好的樱桃和冰糖一起倒入不粘锅中，中大火熬煮
将浮沫捞出
挤一个柠檬汁备用
熬三十分钟后倒入柠檬汁
勤搅拌
再熬大约十分钟，果酱粘稠即可关火
趁热装瓶倒扣
晾凉后放入冰箱冷藏保存