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茄汁煎虾(0/6)
将海鲜洗净去肠抹干，洋葱、蒜头及干葱头切碎
将番茄沙司、生抽、喼汁、砂糖及水拌匀
将大虾粘上生粉
用中火烧热锅加入少许油，加至大虾炒到变色备用
用中火烧热同一个锅，加入适量油，加入姜片和蒜头炒香，再加入洋葱及干葱炒香
加入酱汁炒匀，加入大虾炒匀～～完成