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辣鸡面(21/29)
摸出昨天剩下的胡萝卜和黄瓜，还有昨天晚上睡觉之前煮好的鸡胸肉
拿个小碗，倒点辣椒面，撒点熟芝麻
加点香油，别的油也行只是没它香
扒拉扒拉和开
根据辣椒面的量往锅里倒点油，切点葱段扔进去
开中小火慢慢把油烧热
抽空撕一下鸡
时不时过去扒拉一下葱
烧到葱有点焦但没糊，油有点香了关火
浇到辣椒面里，一边浇一边扒拉
怕它不辣的壮士可以酌情添点辣椒面
另拿个锅，加水加盐煮个面
抽空撕鸡
面煮到还剩点硬芯的时候关火，捞出来控一下水，扔到之前熬油的锅里
拿筷子挑散，尽量让面条们都能沾上点锅里剩下的油，扒拉好了铺开晾凉
非常执着的把鸡撕完了……
切点胡萝卜丝黄瓜丝
根据面量往碗里加点芝麻酱，别怕这是黑芝麻酱……看情况加点生抽
搅和几下加点醋
搅和搅和加糖和盐，吃完不出门的话可以加点蒜泥啥的
搅和搅和尝尝，缺啥加啥，干了加醋，酸了加生抽和糖
最后搅和成可以正常流动的糊糊
盖上晾凉的面
码上菜和肉
浇上辣椒油……浇……浇多了
咋说呢，佩服自己的勇气
认真的扒拉匀，别怕能吃，黑芝麻酱出了丑没别的毛病（假装不辣）
来，张嘴～
嗯，剩下的那半盘子鸡丝正（应）好（该）够我明早吃一顿的