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席氏杏肉果酱(4/5)
先把买回来的杏用盐水泡半个小时，也可以放点碱面，因为现在的水果蔬菜农药残留，我真是不敢恭维中国的食品监管部门
把洗干净的杏去核，放入炒锅
开小火
小火一直拿铲子搅拌，直到杏肉发粘，半个小时就差不多了
把玻璃瓶用微波炉做个消毒，趁热装入杏肉果酱，就等冬天我们大家一起分享它的美味了…这就是时间味道！！！只有用心生活的人才能体会到它的味道！也是爱的味道