酸辣馄饨(3/6)
这些是今天要用到的食材噢。
葱切碎,姜切碎,鸡蛋一个,盐,料酒,味精少许,放一点点食用油。(放油和鸡蛋是为了不让馄饨煮散,饺子馅也可以这样放。
动手包~包的不是很好看,包好的放一边。
烧水,水开后放入馄饨,等待馄饨熟的时候就可以对调料了,我放了葱末,蒜末,姜末,辣椒油,紫菜包,盐,味精,白糖,柠檬醋,花椒粉,胡椒粉,烧点水,把调料冲开,然后把馄饨放进去,搅拌,一碗美味的酸辣馄饨就做好了,调料可根据个人口味来放哦。
我放了很多辣椒和醋。爽~
好吃。~