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冬瓜片炒肉(
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冬瓜去皮去瓤切成片 五花肉切片大蒜切片
炒锅放油 放入五花肉 五花肉变色放入 酱油 上色 《我比较喜欢把肉多炒一会》在放入蒜片 冬瓜片 翻炒
放一点醋 翻炒一会放入盐鸡精适量 翻炒冬瓜片变成透亮尝一下熟了就可以关火装盘
我们家没有葱了 在撒点葱就更好了。