红糖法棍泡芙(
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先把酥皮中的红糖,黄油,低粉,用按压的手法按均匀
把做好的皮用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏里
把泡芙糊的配发备齐
把泡芙皮里的牛奶,黄油,盐,糖,放电磁炉上煮开,放上面粉,迅速搅拌
等面糊稍微凉点,用手动打蛋器高速打发,边打边加鸡蛋,最后打发均匀
把打好的面糊用裱花袋挤到烤盘上,如图
然后上下火200度烤40分钟,成形