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糯米丸子(5/6)
肉泥(我用的精肉,最好是用五花肉,我不吃肥肉就用的精肉)
葱末,姜末
鸡蛋一个
然后把所有塑料,鸡蛋,葱末,姜末,五香粉,蚝油,淀粉,生抽放到一起搅拌,(顺时针搅拌)
弄好的丸子均匀的粘上泡好的糯米,上锅大火蒸20到30分钟即可,糯米一定要提前泡好,至少要泡4个小时以上
成品