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酸汤肥牛(1/8)
将配料中的材料全改刀剁碎备用
金针菇焯熟放入容器中
再将娃娃菜烫熟放金针菇上
取炒过，烧热油煸香姜蒜沫
倒入高汤、盐煮开
再放入肥牛片，快熟的时候放入米醋
煮好后倒入装有蔬菜的容器中，撒上青红辣椒碎即可
爽辣开胃的一道菜。