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咖喱猪排饭(
2
/8)
里脊肉用菜刀背面敲打,撒上盐,白胡椒粉腌制
洋葱,胡萝卜,土豆切好
热油翻炒均匀
加开水,咖喱
,把里脊肉先沾面粉,再沾蛋液,再沾面包糠。放油锅里面炸几十秒捞起来,放半分钟,在炸第二次,口感更香脆,酥
炸好猪排
装上米饭,撒上咖喱汁,猪排,鸡蛋,就可以享用了
自己炸的猪排太好吃了