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薯仔炆鸡/土豆炖鸡(5/6)
把鸡砍成块状,土豆切成块
放盐、生抽(1茶匙/5g)和生粉和鸡拌匀,腌15-30分钟
热锅下油,把鸡块和姜片放入锅里大火炒至5成熟
然后加入水、土豆炖煮,加入生抽(2茶匙/10g)、糖和家乐浓汤宝炆炖专用
家乐浓汤宝炆炖专用溶成鲜美高汤,包裹、渗入食材,加盖中火焖15-20分钟即可
“鲜味入嗮,淡味bye bye”的薯仔炆鸡就做好啦!