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水煮大白菜(
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(这个非常简单) 五花肉切小块用老抽、盐、姜、料酒腌制30分钟。 热锅入油,炒五花肉,略熟后倒入腌肉时的汤料一起煮熟。 另一锅热锅入油炒熟大白菜备用。 将五花肉放入煲内加水倒入大白菜一起大火煮沸后转小火炖10分钟即可完工(^^)