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炸鸡翅(3/7)
准备食材
鸡翅中买回来后洗净，用牙签在上面扎些小孔。
将家乐牌炸粉一包加入到鸡翅中，再加两勺水。
将鸡翅和炸粉混合均匀，要得到上佳效果，至少需要腌制10—20分钟。
将油烧到七分热（放进鸡翅前油必须滚至起泡），看到起泡后，将鸡翅放入油中炸制。
将鸡翅炸到表面金黄，即可捞出沥油，装盘。
完成。