安装App
青椒苹果炒鸡丁(3/7)
准备食材
鸡肉洗净后切丁,放入碗中,加入料酒、鸡粉、淀粉拌匀后腌制15分钟。
青椒、苹果洗净,切成适当的小块,备用
加热油锅烧至五成热,将鸡丁下锅快速翻炒到至变色后盛出。
锅中留少许底油,放入青椒翻炒片刻,再加入鸡丁,放入鸡粉、盐炒1分钟至熟。
将切好的苹果丁倒入锅中,大火翻炒30秒即可关火出锅。
完成。