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水果银耳羹(2/5)
干银耳放清水中泡发
银耳洗净后放适量水，锅中煮30分钟左右
苹果挖成小球状，泡在凉开水中，防止氧化变黄
木瓜也挖成小球状待用
银耳煮好后，先放苹果煮5分钟，放木瓜煮2分钟，最后放冰糖调味即可