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包饺子(5/5)
把猪肉洗净切碎，一直剁剁剁，剁肉馅是个大工程，卖猪肉的地方也有搅好的肉馅，省事，但是我觉得自己剁出来的好吃，抱歉忘记拍步骤图了
肉馅剁的差不多了的时候，加入适量的盐，胡椒粉，小葱，芹菜，继续剁
全部剁好后，放到一个干净的盆里，然后加入，香油，料酒，老抽，生抽，搅匀，再打一个鸡蛋，鸡蛋是为了煮出来的饺子馅不散开！！！
然后就可以包饺子了，肉馅已完成，饺子馅我是在超市买的现成的，很方便
水烧开下锅，大概五分钟就可以了，等饺子全部飘起来就是熟了