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柠檬椰香蛋糕(2/14)
准备好材料
大碗里敲入鸡蛋打散。
加入牛奶、柠檬汁、玉米油、细砂糖。
搅拌均勻。
另一个碗里，将低筋面粉、无铝泡打粉、小苏打混合过筛，加入柠檬皮、椰丝。
混合均勻。
倒入搅拌好的玉米油糊碗里。
用橡皮刮刀翻拌均勻，直到面粉全部混合均勻成湿润状态。
把拌好的面糊装入裱花袋，剪个小口。
挤入蛋挞模具8分满。
烤箱150度预热，中层20分钟左右。
表面金黄即可出炉放晾装袋保存。
成品图
撰写制作步骤