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香菇炖鸡(17/17)
准备好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个；
鸡腿剁成小块备用；
干香菇用温水泡发；
粉条用温水泡发；
热锅凉油，油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出香味；
加入鸡肉块翻炒至肉变色；
加入香菇、黄酒、生抽、老抽翻炒出香味关火；
将步骤7的食材全部倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内，加入桂皮和八角；
加入适量开水；
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“快速脱骨肉”功能；
电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；
打开锅盖，放入泡发好的粉条，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能；
根据自己的口味加入适量食盐调味；
待汤汁收干即可出锅食用。
成品图
成品图竖图
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