肉松面包卷(
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所有食材过称准备。
厨师机和出面团。
静置面团发酵完成。
把面团擀成面饼,垫烘焙纸入烤盘。准备蛋液,葱,火腿粒。
面饼刷上蛋液。
铺上葱和火腿粒。
静置发酵。
二次发酵完成后,预热烤箱至170度,把烤盘放入,取170度,25分钟完成烘烤。具体数据参考自家烤箱功率调整。
趁热取出。
立即涂上沙拉酱,铺上肉松。
肉松的制作,参考我上一个菜谱链接。
卷起面包,包裹肉松。完成肉松面包卷的制作。
还可以在面包卷外侧涂上沙拉酱,沾上适量肉松。
美味完成。