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紫薯米饭(
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紫薯去皮切成小块;
大米清洗干净放进锅里;
把切好的紫薯小块放在大米上;
加入适量的清水,和平时做米饭用的水等量或者可以多一点点就可以了;
电饭煲通电,选择精煮模式;
时间到后,打开饭煲;
用饭勺把米饭和紫薯翻拌一下,让蒸熟的紫薯的香糯和大米混合在一起;
盛出,装碗,可以开吃了!很香哦!
不管是老年人还是年轻人,都应该多吃一点粗粮,对身体更有益。这样做出来的紫薯米饭又香又糯,有点甜丝丝的味道,不仅婆婆爱吃,连我家两个女儿也都很喜欢吃。