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萌萌哒的熊猫饼干(3/11)
黄油软化后,放入糖粉,用打蛋器打至蓬松状态
分3次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀后再加入下一次的鸡蛋液,打成蓬松状态
筛入低筋面粉.
手动搅拌均匀,不要过度搅拌,然后揉成光滑的面团
用同样的方法制作出巧克力色的面团!筛入面粉的时候,筛入可可粉
将面团擀成0.2cm左右的薄片,放入冰箱冷藏5到10分钟左右
使用模具在冷藏变硬的面片上,刻下图形
拼贴出熊猫状的面片
放入预热好的烤箱,中层150度上下火,烤15分钟左右,饼干上色就可以了!
七月说好吃
萌萌哒的熊猫饼干做好了