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无油无糖香脆能量棒(5/7)
主料,我用了麦脆片,熟燕麦片,每日坚果(里面有蔓越莓干、腰果、开心果、莲子),生花生,生核桃,熟黑芝麻,黑加仑干,葡萄干,干玫瑰花,香蕉,蜂蜜,当然这些不是固定的,用量也不需要很精确,喜欢就多放,不喜欢就少放或不放喽,自己调整
把所有生的食材炒熟备用(花生最好剥了皮,口感较好,包括生燕麦)
果脯干果类尽量切碎,这样口感层次比较明显,当然,不切也没关系,香蕉搅打成泥,玫瑰花去蒂,捏碎
撒上麦脆片和蜂蜜,拌匀,烤箱170度预热5分钟
平铺到烤盘上(如果你的烤盘怕粘,底下垫张油纸),压平约1厘米(薄了较脆,厚了较韧,中意哪款做哪款)
170度30分钟,建议间隔10分钟观察一次,因为各家烤箱脾气不同
叮!出锅 开切,切出每天的量来,不然好吃的根本控制不住