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巧克力玛芬(1/7)
鸡蛋白打发,蛋黄打散备用
黄油室温融化,加绵白糖、盐打发
打发如图
黄油打发后加入打发蛋白和蛋黄
分批过筛入面粉和打泡粉,巧克力融化和牛奶一起加入
装8分满,210度40分钟,视个人烤箱情况
成品