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鲫鱼汤，整鱼变浓汤(2/6)
备好食材（鲫鱼最好选活的，直接让卖鱼的收拾干净，我这个是弄好后冷冻过的）
鲫鱼去头、去尾、去鱼鳍，去掉鱼肚里的黑膜，冲洗干净，控一下水
热锅凉油，放入一片姜，油温4成热左右放入鲫鱼，煎到两面稍微变黄
破壁机热杯里加入清水，放入鱼
加入白胡椒粉、葱、姜
选择破壁机浓汤功能，默认30分钟，鲫鱼汤制作完成，加入适量盐即可食用。成品奶白，极其细腻、无刺、无骨，鲜美又补钙