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清炒苋菜(0/3)
红苋菜洗净后把老的根去掉，不老的我一般都留着了，这个看个人习惯。热锅凉油放蒜片爆香后先放苋菜茎翻炒。
当菜茎变软后放入菜叶，蚝油，粉盐（pink salt）继续翻炒。
等菜叶熟了盛出就好了