黑胡椒土豆菜椒洋葱焖鸡腿肉(
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把鸡肉清洗干净,放盐适量,生粉适量,油一勺,料酒35克腌制20分钟左右。
青椒洗净切块
土豆去皮切块
洋葱切块
先放油再放葱和少许洋葱碎,放入鸡肉,土豆;放水去焖大概10分钟,再放入青椒,洋葱,加入少许黑胡椒,15g料酒,少许盐,焖大概7、8分钟,收汁上菜。