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懒人版晚餐(
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土豆,胡萝卜,牛肉,西红柿去皮切块备用。我买的是腌制过的牛排,所以不用去腥了。
倒入适量色拉油热锅
放入土豆块和胡萝卜块翻炒3分钟后加1勺盐继续翻炒2分钟。
加牛肉块翻炒3分钟
加1汤勺酱油翻炒1分钟后装盘备用
不用洗锅直接放入西红柿块熬酱,这里转为小火,用铲子把块状的西红柿压成糊状。
如图后加1勺盐和3勺白糖,注意勺子是调料勺的那种大小哦。
倒入刚才的土豆胡萝卜牛肉块转大火2分钟后盖上锅盖转小火3分钟后关火闷5分钟。切忌闷的时候不要开锅盖。
装盘开吃啦!