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酸辣萝卜(1/6)
2条萝卜切条或者用去皮刀刮成片
放2-3大汤勺盐，不加水搅拌
泡40分钟后会生水，把水倒掉
用凉水冲萝卜把苦味和盐味冲掉
加上6-8根辣椒，如果喜欢吃很辣的可以多加，再加3大汤勺白糖，一小勺调味勺的盐，加上4汤勺左右的白醋
包上保鲜膜或者盖上盖子，放冰箱隔夜吃很脆的哦