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百合炒西芹(3/7)
准备食材。
百合用温水浸泡30分钟，泡至发软。西芹洗净切段备用。
百合放入沸水煮熟，捞出沥干备用。
接着放入西芹焯熟，捞出沥干备用。
热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。倒入百合和西芹翻炒均匀，调入盐，酱油，鸡精翻炒片刻即可出锅。
成品。
成品。