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卤煮毛豆(1/5)
毛豆买回来把两头剪掉，用水清洗干净。多洗几遍，尽量将毛毛洗干净。（如果嫌麻烦可以不剪，但要洗干净，剪掉两头，容易入味。）
八角、桂皮洗净，桂皮拍成小块。
干辣椒洗净。
将所有食材放入电饭煲，加盐适量，加水超过食材3cm。按煮饭键煮20分钟左右。（喜欢吃较烂一点的，多加点水，延长煮的时间。）
出锅啦！可以开动了！ 冷藏之后味道更佳哦！