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浇汁西兰花(7/7)
事先调好生抽与蚝油
还有水淀粉
西兰花焯水2分钟捞起装盘
胡萝卜、肉、大蒜切备好
热锅冷油，放蒜末、肉片、胡萝卜，翻炒至肉片变色
加入蚝油生抽，翻炒均匀后倒入清水，煮至胡萝卜变软
倒入水淀粉收汁后，起锅浇在西兰花上