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烤箱快手菜之风琴土豆(5/6)
土豆去皮冼净,用刀在土豆上每隔4MM切一刀,注意底部不要切断;
将切好的土豆用锡纸包好
入烤箱220度,上下火,中层,烤制50分钟,(视土豆大小延长或缩短烤土豆的时间,我这次用的土豆一个差不多200克)
土豆烤好后剥去锡纸,培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里,再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,撒上熟白芝麻;
烤箱通电,上下温度调至220℃,预热5分钟,预热完成后,将香菇放入烤箱继续烘焙10分钟。
是不是很简单,调味料可自己再DIY,只要你喜欢