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泡菜什锦炒饭(6/12)
毛葱切小段，1毫米左右
生菜切小块
金针菇切小块
泡菜切小块
金针菇用热水侵泡2分钟左右，这样是为了去除它的腥味。
锅中倒入食用油，打入鸡蛋翻炒。
接着放入毛葱的葱白，葱叶不要放哦。
接下来放入泡菜，翻炒
放入金针菇（金针菇要沥干水分哦）
最后放入生菜翻炒。
以上的蔬菜都翻炒后，倒入米饭，翻炒。
米饭炒散后，放入生抽，翻炒。最后出锅前方放入毛葱叶。翻炒几下出锅。