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面包卷(
2
/5)
高筋面粉加奶粉,水,酵母和好成团,冰箱冷藏发酵。
拿出面包揉成手套膜。
醒面20分钟,擀成面皮。
烤箱预热,醒发40分钟,175度中层12~15分钟。
凉后抹沙拉酱,肉松卷起,定型后切块。